По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), за минувший год стоимость основного продовольственного сырья снизилась на 1,5%. Падение, начавшееся 5 лет назад, продолжилось, отмечают эксперты.
Оценки ФАО основаны на анализе индекса продовольственных цен, рассчитанного на базе средних значений индексов цен на 5 главных товарных групп – зерновых круп, растительных масел, молочной продукции, мяса и сахара.
По мнению специалистов, тенденция к снижению стоимости сохраняется пятый год кряду. В ушедшем году существенный рост цен на растительные масла и сахар происходил на фоне падения стоимости зерна, мяса и молочной продукции. В итоге значение индекса оказалось ниже среднего по сравнению с 2015 годом.
Представители организации обращают внимание на стабильное падение цен на зерновые, например пшеницу, объясняя это повышением урожайности в Австралии, Канаде и РФ. За минувший год среднее значение индекса цен на зерновые культуры равнялось 147 пунктам, что на 9,6% меньше уровня 2015 года.
В ФАО также зафиксирован резкий скачок цен на сахар (34,2%) и растительное масло (11,4%). На это повлияло сокращение урожая в тропических странах после Эль-Ниньо и повышение спроса на пальмовое и соевое масла. Стоимость молочных продуктов и мяса, напротив, снизилась на 4% и 7% соответственно. Падение стоимости затронуло также говядину и мясо птицы.
В ФАО считают, что в 2017 году не стоит рассчитывать на стабильные цены на основное продовольственное сырье.
Напомним, индекс продовольственных цен ФАО демонстрирует изменения за месяц, фиксируя международную стоимость корзины продовольственных сырьевых товаров. При расчете данного индекса берется среднее значение индексов цен на 5 товарных групп.
Штаб-квартира ООН в Нью-Йорке
. mt5.com2017-1-13 12:50